LOOK 青い宝石 マスカット味 バタフライピーの青いチョコレート216円(税込)

おかしのはなし

2020年10月6日発売

「LOOK 青い宝石」の紹介です。

見た目も味も楽しめる、青色のカラーチョコレートです。バタフライピーという植物から抽出した青の色素を使用して青色に染め上げ、繊細な薄さに仕立てた宝石のようなチョコレートです。

不二家公式

食べてみた感想

見た目は全く美味しそうに見えませんが

マスカット味なので普通に食べられます。

カレーの青とは違い視覚と嗅覚を奪われないのが不思議です(笑)

カレーはなんであんなに惑わされるのでしょうかね?

「しょっぱい」「カレー」「スパイシー」

と青が結びつかないから

どうしても食べられない・・・

絶対無理・・・(-_-;)

という感じでしたが

チョコレートになるとあら、不思議( ´∀` )

気持ち悪さはなくすんなり食べられました。

美味しいかどうかという話になるとちょっと微妙です。

もともとのバタフライピーは

ほとんど味がないのでしょうか・・・

そこはわかりませんが

チョコでマスカット味も結構謎なんだけど・・・(笑)

これで普通にミルクチョコレートの味だったらどんなかな?

と思ってしまいました。

話題性は抜群なのでみんなで食べると楽しいかもです!!

原材料名

砂糖、ココアバター、植物油脂、全粉乳、乳糖、脱脂粉乳、バタフライピー、ぶどう果汁パウダー/乳化剤(大豆由来)、香料

アレルギー

乳・大豆

栄養成分表示 1枚(標準5g)当り

エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
31kcal0.3g2.3g2.3g0.009g

バタフライピーとは

チョウマメ蝶豆、学名:Clitoria ternatea L.)は、マメ科の植物。

多年草だが、冬までに寒さで枯れてしまうことがあり、一年草として扱うことが多い。原産地であるタイではอัญชัน (アンチャン)と呼ばれるほか、英語圏ではバタフライピー(Butterfly pea)と呼ばれている。また、中国の広州では、「藍胡蝶」と呼ばれる。 葉は飼料、未熟豆は食用に使われることが多い。

Wikipediaより

青い食べ物とか

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